Las recetas de Rosalía. Volumen 1
Editorial: Penguin Random House
ISBN Digital: 9788416306206
Platos ricos, saludables y apetitosos. Desde los quince años Rosalía Montalbán ha atesorado las mejores recetas de la gastronomía española de toda la vida. Este recetario se fundamenta en la dieta mediterránea y sus patrones saludables de alimentación. Todos los ingredientes utilizados en esta recopilación de recetas son productos frescos y de temporada, donde prima el aceite de oliva como base de cada una de ellas.El libro pretende animar al lector a acercarse a la gastronomía y a valorar la necesidad de una alimentación variada y equilibrada. Son recetas sencillas y bien estructuradas, típicas de las comunidades autónomas españolas, con originales ideas para la elaboración y la presentación de cada uno de los platos.
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9788416306206
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